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※仕入れ状況により価格が変動することがございます。
※価格はすべて税込み表記です。
※その他本日のおすすめは店内の黒板にてご確認ください。
カルパッチョ・サラダ仕立て
アボカドサラダ | ¥600~ |
季節の魚介のカルパッチョ | ¥700~ |
生ハムとフルーツ | ¥1,300 |
上赤身のタタキ | ¥1500 |
スープ
季節野菜のポタージュ | ¥500 |
オニオングラタンスープ | ¥600 |
ブイヤベース | ¥1,300 |
ムール貝スープ仕立て(活) | ¥650~ |
シーフード
キングサーモン | ¥750~ |
うなぎ | ¥1,000~ |
本マグロ(トロ) | ¥1,600~ |
天使の海老 | ¥850~ |
アワビ | ¥2,800~ |
真ダコ | ¥750~ |
ホタテ貝柱 | ¥1,300~ |
オマール(半身) | ¥3,000~ |
オマール(一尾) | ¥6,500~ |
ミート
イチボ(60g) | ¥1,900 |
イチボ(120g) | ¥3,750 |
サーロイン(130g) | ¥5,300 |
フィレ(140g) | ¥6,000 |
※ミニフォアグラ | +¥900~ |
鴨ロース | ¥1,200 |
イベリコ豚 | ¥1,100 |
上赤身(60g) | ¥1,500 |
上赤身(120g) | ¥2.950 |
みすじ(60g) | ¥1,700 |
みすじ(120g) | ¥3,350 |
シチュー・煮込み
ビーフシチュー | ¥1,400 |
タンシチュー | ¥1,600 |
上タンシチュー | ¥2,000 |
コキール・オーブン焼き
本日の魚介のコキール | ¥800~ |
エスカルゴ(2~6個) | ¥800~¥2,000 |
アヒージョ
真ダコ | ¥800~ |
オイルサディーン(自家製) | ¥600~ |
〆
ガーリックライス | ¥700 |
牛すじピラフ | ¥800 |
本日の海鮮リゾット | ¥1,300~ |
みすじのあぶりずし | ¥1,300 |
季節のフルーツのソルベ | ¥300 |